Broyer les pralines roses en poudre.
Dans une grande jatte, mélanger rapidement tous les ingrédients en travaillant la pâte au minimum pour éviter qu’elle ne durcisse.
Laisser reposer au réfrigérateur, 24 heures si possible.
La préparation de cette pâte sablée peut aussi se faire dans le bol du mixeur, de préférence la veille de son utilisation.
Recette créée par Alice Mansuy